Falando em pó de matcha, o quanto você sabe?
Matcháé feito das folhas da árvore do chá cultivada na sombra (conhecida como Camellia Sinensis). Os caules do chá matcha são normalmente removidos durante o processo de produção porque podem adicionar um sabor amargo ao chá, que são colhidos à mão e depois cozidos no vapor, secos e desfiados antes de serem moídos em um pó fino. Nossas matérias-primas de matcha são originais de Guizhou, China. É feito de folhas de chá jovens que são cultivadas nas regiões de alta altitude de Guizhou, o que dá ao chá um sabor e aroma únicos.
O sombreamento melhora os processos de síntese e acumulação de compostos biologicamente ativos, incluindo teanina, cafeína, clorofila e vários tipos de catequinas. O Matcha contém cerca de três vezes mais antioxidantes do que o chá verde regular de alta qualidade. Ele ganhou popularidade como ingrediente em bebidas, sobremesas e outras criações culinárias. O Matcha também é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo fornecer antioxidantes, impulsionar a função cerebral e o metabolismo e promover o relaxamento. E também pode ajudar a promover uma pele saudável.
Quatro graus de Matcha orgânico
1. Grau Cerimonial
É semelhante ao matcha cerimonial japonês com uma caixa de presente moderna e requintada.
2. Grau Premium
Pode ser consumido diretamente como bebida de alta qualidade.
3. Grau Padrão
É usado principalmente para bebidas diárias ou para cozinhar.
4. Grau primário
É usado principalmente em bebidas energéticas ou suplementos para realçar o sabor e os nutrientes.
Aplicação Matcha
O Matcha pode ser consumido como chá diretamente na vida diária. Pode ser usado como aditivo alimentar para alimentos e bebidas, como sorvetes, pão, queijo, bolo, macarrão, milk-shakes, salada e assim por diante. Também pode ser usado em cosméticos para cuidados com a pele. Como:
1. Chá Matcha Tradicional
Bata uma colher de chá de pó de matcha com água quente até formar espuma.
2. Matcha Latte
Misture o pó de matcha com leite vaporizado e adoçante de sua escolha.
3. Smoothie de Matcha
Misture o pó de matcha com frutas congeladas, iogurte ou leite.
4. Sobremesas de Matcha
Use o pó de matcha para dar sabor a bolos, biscoitos, sorvetes e outros doces.
5. Tempero Matcha
Polvilhe pó de matcha sobre pratos salgados, como frutos do mar, massas ou vegetais assados.
6. Máscara facial de Matcha
Misture o pó de matcha com mel e aplique no rosto para obter uma máscara desintoxicante e rica em antioxidantes.
7. Esfoliante de Matcha
Misture o pó de matcha com óleo de coco e açúcar para fazer uma esfoliação corporal suave.
8. Álcool com infusão de Matcha
Adicione pó de matcha à vodca ou ao gim para dar um toque único a um coquetel clássico.
Embalagem Matcha
Nós embalamos o pó de matcha em saco de papel alumínio, embalagem a vácuo, lata ou conforme solicitação do cliente. Se você é um varejista de superalimentos, pode obter serviço de marca própria conosco, e o pacote será impresso com seu logotipo e design.
Para onde comprar pó de matcha?